Tak jak pozostałe nasze produkty, mielonka wytworzona jest w 100% z mięsa z własnej hodowli.
Nie zawiera sztucznych konserwantów i ulepszaczy.
Po 3-krotnej pasteryzacji zostaje trwale zamknięta i może być przechowywana długookresowo.
Cały proces odbywa się w naszym gospodarstwie.